Az üvegtészta a kelet-ázsiai konyha kedvelt körete. Felhasználási javaslat: Wokban sült ételekhez és levesekhez, egyaránt jól használható. Az átlátszó cérnametéltet áztassa be forró vízbe, majd a wokban sült ételhez adja hozzá. Főzés nélkül csak sütve is