Sütés és főzés

62%-os étcsokoládé gyümölcsös ízvilággal, mely a szárított piros gyümölcsök jellegéből ered, visszafogott likőr és fa aromák társaságában. Ezek az ízek tökéletesen összeolvadnak egy enyhe citromos savassággal és puha füstös karakterrel.

Blanxart étcsokoládé, 55%, 1kg 55%-os étcsokoládé finom kakaós ízzel, amelyet az édes és a gyümölcsös ízek egyensúlya jellemez, melyeket finoman kiegészít a lágy fás árnyalat, és egy enyhe aszalt gyümölcsökre jellemző íz. Kakaó tartalom: 55%, Zsírtarta

Blanxart étcsokoládé, Raval, 71%, 1kg 71%-os étcsokoládé intenzív, ugyanakkor kiegyensúlyozott pörkölt kakaó ízzel, valamint citrusos és piros gyümölcsös ízjegyekkel. Tökéletes keveréke a fűszeres és fás aromáknak. Kakaó tartalom: 71%, Zsírtartalom: 40