Gasztronómia vásárlás

Egy igazi gasztronómiai ritkaságot tart kezében a tisztelt Olvasó. Ezen kis könyvecske 1801-ben látott napvilágot és a kor sütési-főzési művészetét mutatja be. Különb-különb féle válogatott, tzifra, jó, egésséges, hafznos, tifzta, és fzapora Étkeknek meg-

A Cookpad a világ legnagyobb közösségi receptoldala. A Cookpad Magyarország 2019 derekán hirdette meg Könyv-kihívás elnevezésű pályázatát, melyre a résztvevők új, eddig még nem posztolt receptekkel nevezhettek. A könyv a Varga Gábor vezette szakértő zsüri

Rézi néni szakácskönyve a legismertebb szakácskönyvek közé tartozik. A számtalan kiadást megért szakácskönyvből dédszüleink konyhaművészetével ismerkedhetünk meg. A könyv először 1876-ban jelent meg és szerzője Dolecskó Terézia volt, aki igazi művésze vol

MINDENKI MÁS(KÉPP ESZIK) Az egészséges táplálkozás és a saját testünkkel való pozitív kapcsolat kulcsa a tudatos jelenlétben rejlik. Nemcsak az számít, mit eszünk, hanem az is, mennyit, hogyan, mikor és miért. Ez a könyv azoknak szól, akik szeretnének meg

Mi köze az édesköménynek a biszbaszhoz? Hogyan köthető a blachan, ez az apró rákok és sózott halak napon érlelésével készülő (és rendkívül büdös) indonéz hozzávaló a mi vajtökünkhöz? Hogyan készíthetjük el a Hidegen mosolygó szőke márki nevezetű, epres-cs

A kötet szerzője a XIX. század második felének magyar konyhaművészetét mutatja be a gazdasszony feladatain keresztül. Olyan kézi segédkönyvet ad a tisztelt Olvasó kezébe, mely nem csak a feladatokat írja le, hanem számtalan étel elkészítésének módját és r

Jogászok vallanak kedves ételeikről: miért azokat szeretik megfőzni? Milyen család, baráti, egyéb sztori tartozik ahhoz az étekhez? Mellyek azok az emlékek, fontos életrajzi állomások, amelyeket a kulináris élvezet megidéz. Az ismertetett receptek alapján

A közmondás szerint: Az ember nem azért él, hogy egyék, hanem azért eszik, hogy éljen. Bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet szakácskönyve először füzetenként jelent meg, majd a sikere miatt elkészült a szakácskönyvbe való megszerkesztés és megvalósult a könyv

Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a társasági lapok és jó pár könyve, fordítása is napvilágot látott. Jelen receptgyűjteményében kiemelt hely jut a kávéfőzés művészetének és a szódavíz-készítés m

Pataki János Székelyföld ízei című szakácskönyve 2006-ban látott napvilágot, és szinte azonnal elfogyott a boltok polcairól. Az elmúlt években a Fekete Sas Kiadó újra megjelentette Pataki János saját pazar fotóival illusztrált erdélyi könyvsorozatának leg

A könyv egy Magyarországon - sőt világszerte - jól ismert és közkedvelt gasztronómiai termék, a szódavíz és a tőle elválaszthatatlan fröccs történetét kíséri nyomon a 19. század első harmadától napjainkig. A szerző munkája többéves tudományos kutatás ered

A Bakancslista: SÖR izgalmas utazásra invitál, melynek során ellátogatunk a világ legismertebb sörfőzdéibe, bárjaiba, sörözőibe, sörmúzeumaiba és más sörös úti célokra. A kötet méltóképpen ünnepli meg a világ legszuperebb söreit, így minden sörrajongó kön

A külső és belső harmónia ösvénye egyaránt tartalmazza a természet és ezen belül, minden élet tiszteletét. Az indiai jógik ezt nevezik nem-ártásnak (Ahimszá), még inkább erőszak nélküliségnek. Mégis kell egy folyamatosan finomodó, fejlődő benső képesség,

Michelin-csillagos séfként Tom Kerridge három évtizede készít csúcsminőségű ételeket. Ugyanakkor azt is pontosan tudja, hogy mennyire nehéz megszabadulnia a felesleges kilóktól annak, aki imád enni. Az elmúlt években Tomnak csaknem 70-kg-ot sikerült fogyn

• Nemzetközi konyha
Ez az egyedi tervezésű pizzásdoboz 30 receptet tartalmazó szakácskönyvet rejt, amely sikeres sütést, finom ízeket és jó hangulatot garantál. A mindenki által ismert és kedvelt klasszikusok mellett a könyvben olyan ötletes receptek is helyet kaptak, mint amilyen a lepénykenyérből készült lusták pizzája, vagy a török, a teljes kiőrlésű, a serpenyős és a burgonyás pizza. A csábító illatú, ropogós, friss és ínycsiklandó tésztát tízóraira vagy uzsonnára, a buli fénypontjaként vagy a családi ebéd főfogásaként is fogyaszthatjuk. A pizzát mindenki szereti, ha pedig saját magunk készítjük el, akkor kétszer olyan finom. Ideális ajándék kezdő és tapasztalt pizzasütőknek is. A pizzásdobozban található könyv cérnafűzött keménykötésű, tényleges mérete: 227x227 mm.

Penge: Molibdén-vanádium ötvözet. Nyél: Az ergonómikusan kialakított nyél két anyagból készül. A belső része hőre lágyuló műanyag, mely körbefogja a penge szárát. A külső rész gumiból készült, mely rendkívül jó fogást biztosít a késnek és csúszásmentes.

"Azt hiszem, minden, amit valaha is tettem és írtam, csupán előkészület volt ehhez a könyvhöz. " - mondta műveiről a szerző, s bár nem önéletrajzi regényt írt, hősének sorsában, világszemléletében Eric Knight életútjára, mélységes humanizmusára ismerhetünk. Egy esztendővel a halála előtt fejezte be életének fő művét, ezt a regényt, melynek minden sorát az igazság kimondásának felelősségérzete hatja át. Tombol a második világháború, Angliár

A Jákob lajtorjája szerelmek regénye, hol jellegtelen, hol történelmi jelentőségű hétköznapok krónikája, szeszélyesen indázó családtörténet, sok-sok emlékezetes figurával, finom ívben kirajzolódó szerkezetű elbeszéléssel. A regény középpontjában két ember egymás mellé állított sorsa áll. Egyikük Jakov Oszeckij, a könyvek embere, a XIX. század végén született értelmiségi, a másik az 1943-ban született Nora, Jakov unokája, aki Ibsen hősnőjéről kap

Az 1x1 Konyha egy olyan színes szakácskönyv sorozat, amely fotókkal illusztrálva segít ötleteket meríteni a kezdőknek és a konyhában már otthonosan mozgóknak egyaránt.

A főzés már magában is varázslat, az olasz ételek elkészítése pedig egyenesen alkímia - vallja a szerző, Mimi Thorisson. Piemonttól Umbriáig, Lombardiától Abruzzóig bejárja az olasz régiókat, és 100 olyan egyszerűen elkészíthető receptet mutat be, amely