Bodegas Iniesta Borok

Iniesta Pincészet Szenvedély "A borkészítés iránti szeretetünk családi tradíció. Édesapám az 1970-es években kezdett szőlészettel foglalkozni szülőfalum, Fuentealbilla környékén, a Castilla-La Mancha régióban. Az őshonos fajták mellett nemzetközi szőlőfajtákat honosított a korai időszakban még csak 10 hektáros birtokunkon, ami mára 120 hektárosra gyarapodott. A hosszú, kitartó munka meghozta gyümölcsét: családi pincészetünkben az ültetvényeinken term

100% Bobal - a La Manchuela régió őshonos fajtája, 70-80 éves tőkékről. 6 hónap francia tölgyfahordós érlelés. Cseresznyevörös szín ibolyás csillogással. Illatában erdei bogyós gyümölcsök, áfonyával, málnával kiegészülve. Ízében koncentrált feketebogyós gyümölcs kavalkád, fügével, téli fűszerekkel. Rusztikus, erőteljes lecsengés.

60% tempranillo, 30% petit verdot, 10% syrah. 6 hónap amerikai tölgyfahordós, 12 hónap palackos érlelés. Mély rubinszín, intenzív aromák. Érett szilvás, fekete cseresznyés, füstös illat, vaníliás, kókuszos jegyekkel. Ízében is friss gyümölcsök, lekváros ízvilággal. Sűrű, étcsokis aromák lágy édes fűszerekkel. Komplex, elegáns, hosszú, harmonikus lecsengés.

40% syrah, 30% petit verdot, 20% tempranillo, 10% cabernet sauvignon. 12 hónap új francia tölgyfahordós érlelés. Modern stílusú, élénk mediterrán bor. Palackos érleltséget is mutató, érett illat étcsokoládéval, kakaóporral, édes fűszerekkel és szilvalekvárral. Erőteljes és kifejező zamatok, lágy, érett gyümölcsök, elegáns  fűszeresség. Ízben is megállapodott, jó ivású, egyensúlyban lévő bor.  

100% Bobal - a La Manchuela régió őshonos fajtája. Dűlőszelektált tétel, 70-80 éves tőkékről. 12 hónap új francia tölgyfahordós, 12 hónap palackos érlelés. Intenzív bíbor szín ibolyás csillogással. Illatában málna, áfonya kiegészülve elegáns füstösséggel, tejkaramellel, medvecukorral. Csábítóan koncentrált ízek, brutális feketebogyós gyümölcs kavalkád fügével, téli fűszerekkel kiegészülve. Rusztikus, erőteljes lecsengés. A pincészet szeme fény