Kenyérsütő, avagy az vagy, amit megeszel
Napjainkban egyre több a tudatos fogyasztó, aki előnyben részesíti a bio- és házilag készült élelmiszereket. Ennek köszönhetően egyre többen már nem elégszenek meg az „egyen-konzervvel” és az E-számok dömpingjével, így sokan fordulnak például a házikenyér felé is.
Süss friss kenyeret otthon, egyszerűen!
Akadnak, akik csak hirtelen felindulásból próbálták ki, mások állítják, hogy nincs is jobb a friss házikenyérnél. Mire van szükségünk ehhez? Egy jó kenyérsütőre, amivel egyszerűbb a művelet, mint hinnénk. A ma kapható kenyérsütők ugyanis időre, percre pontosan összekeverik az alapanyagokat, bedagasztják a tésztát, és végül kisütik, hogy a fárasztó nap után csak le kelljen ülni az asztalhoz az illatozó kenyér mellé.
Mit nyújt a kenyérsütő?
Nos, nagyon sokat:
- a kenyeret saját szájízünk szerint fűszerezhetjük: tehetünk bele magokat, sajtot, hagymát, stb.
- csak az kerül bele a kenyérbe, amit belerakunk,
- összességében olcsóbban tudunk minőségi, esetleg különleges kenyérhez jutni, mintha megvennénk a boltban,
- akkorát süthetünk, amekkorára szükségünk van,
- nem kell aggódni, hogy a boltban elfogy a kenyér vagy nem kapunk frisset,
- cukorbeteg számára készült liszttel is működnek,
- melegen tarthatjuk a kenyeret az étkezésig és
- a legtöbb készülékkel még lekvárt, illetve péksüteményeket is készíthetünk.
Különösen hasznos lehet a lisztérzékenyek számára, nekik ugyanis nagyon oda kell figyelniük arra, hogy mit esznek, mert nem fogyaszthatnak glutén-tartalmú ételeket. Márpedig ebben a fehérjében gazdag a búza, árpa, zab, tönköly, durumbúza és a rozs is, amelyek a hagyományos pékáruk alapanyagai. A glutén-intoleranciával rendelkezők azonban fogyaszthatnak például szóját, kukoricát vagy burgonyát. Ezek is nagyon egészséges növények, ráadásul belőlük szintén kapható liszt, így a házi kenyérsütőnkkel könnyedén elkészíthetjük a mindennapi betevőnket.
Tartalomjegyzék
- » Kenyérsütő, avagy az vagy, amit megeszel
- » Milyen kenyérsütőt válasszak?
- » Süssünk kenyeret! – Használati tippek és tanácsok
- » Receptek kedvcsinálónak
Vásárlási tanácsok
- Mobilinternet
- Mobiltarifa
- Tévék
- Digitális fényképezők
- Videókamerák
- Házimozi rendszerek
- Laptopok
- Számítógépek
- GPS-ek
- Monitorok
- Mobiltelefonok
- Tükörreflexes fényképezők
- MP3 lejátszók
- PDA-k
- Kenyérsütők
- Sütők
- Tűzhelyek
- Mosogatógépek
- Vasalók
- Hűtőgépek
- Routerek
- Mikrohullámú sütők
- Tablet PC
- Kávéfőzők
- Mosógépek
- Páraelszívók
- Turmixgépek
- Webkamerák
- Fritőzök
- Billentyűzetek
- Hajszárítók
- Tápegységek
- e-Book olvasók